Dieser trockene Weisswein entsteht in einem liebevollen Partnerschaftsprojekt mit dem Biohof Schloss Slap im slowenischen Vipavatal ganz nah an der Grenze zum Friaul. Die Malvasiatraube reift an den alten Rebstöcken im kargen Boden perfekt aus und ergibt einen wuchtigen Wein, der gleichzeitig anmutige Eleganz ausstrahlt.

Dieser Biowein trägt stolz die  Herkunftsbezeichnung "Europäischer Wein" (AT-BIO-402).